מכונות קפה בקרית אונו

אם חסר לכם משהו במטבח והבוקר שלכם מעט ריק, אז כל מה שאתם צריכים זו מכונת קפה אישית. כזו שתשתלב עם שאר האיבזרים במטבח ותסדר לכם בוקר מפנק

כמעט בכל בית בסרטים או בית לתצוגה, מציג לנו מטבח מושלם ובו מכונת קפה. זה לא רק מסר שיווקי שעלינו לרכוש מכונה אחת בשבילנו, אלא אמירה, מטבח שלם הוא מטבח שיש בו מכונת קפה. אספרסו, מטחנה, פרקולטור, מקינטה ועוד. כל מכונה והייחוד שלה, כל מכונה תסדר לכם קפה לפי טעמכם. מאחר ובאתר תוכלו לקרוא כיצד קונים מכונות קפה מקצועיות או ביתיות, אנחנו נספר לכם שכיום כדי ליהנות ממכונת קפה איכותית, לא מספיק ללכת לחנות מוצרי חשמל אלא יש ללכת לחנות קפה מקצועית, שם תוכלו להיעזר בשירותיהם של עובדי החנות ולקבל המלצות על מכונות קפה שונות. השאלות שעליכם לשאול אותם הן:

  • כמה זמן ממוצע מחזיקה מכונה כזו?
  • איזה סוג אחריות מקבלים עליה? תיקונים, החלפות?
  • כל כמה זמן צריך לנקות אותה וכיצד
  • כמה כוסות קפה היא מסוגלת לספק בפעולה אחת
  • האם אפשר להשתמש במים רגילים או חייבים מים מינרליים?
  • היכן מומלץ להעמיד אותה
  • האם נדרש לה קפסולות קפה מסוימות
קרא עוד
מרידל בעמ

אורן 26 מגשימים 56910

שאלות ותשובות בתחום מכונות קפה

אני רוצה לקנות מכונה קפסולות אך איני יודעת איזו חברה טובה יותר באיכות המכונה והתאמת קפסולות? אשמח אם תעזרו לי תודה מראש.

שלום רב

אנחנו מזמינים אותך לגלוש אל קטגוריית מאמרים , שם תמצאי שורה של מאמרים בהם אנחנו מפרטים על מכונות קפה שונות עם קפסולות.
כל חודש אנחנו מעדכנים את המדור עם מאמרים חדשים שקשורים לסוגי מכונות קפה שונות

בהצלחה

האם יש השפעה לסוג הספל על הקפה?

יש הטוענים שכן, למרות שברוב המקרים אין זה נכון. זה כן משפיע במקרה של אספרסו. באופן טבעי אספרסו צריך להיות מוגש בספל קטנה, אם נגיש אותה במאג (ונמלא את כולו) אז הוא לא יהיה חזק מדי כמו שאספרסו אמור להיות. הריכוז של הקפה יתפזר על פני כל המאג ויפגע בחוזק שלו.

בעיקרון הדבר נכון לגבי כל קפה, הפיזור שלו על פני הספל משפיע על החוזק שלו ומכאן שגודל הספל יכולה להשפיע על הקפה.

אשמח להבין טוב יותר מה ההבדל בין עלויות התחזוקה של מכונת קפה בתפזורת לבין מבוססות קפסולה למיניהן. תודה, תומר.

שלום תומר. ההבדל המשמעותי ביותר, שמרבים לדון בו, הוא עלות הקפה (הפולים הטחונים) עצמם. פולים ירוקים או קלויים יעלו בין 10-60 ₪ לקילו. פולים טחונים יעלו בין 30-150 ₪ לקילו. קילו של קפה טחון ארוז בקפסולות יעלה לפחות כ-350 ₪. ההבדל הזה, של פי 7-20 במחיר הקפה, אחראי למרבית ההבדל בעלויות התחזוקה השותפת, בעיקר בגלל שמבנה המכונות די דומה ועצם השימוש בקפסולות לא מגביר או מקטין בלאי של צנרת, שסתומים, גופי חימום וכו'.

המחירים עלולים לעלות עוד יותר עם הנטיה החדשה יחסית של יצרנות מובילות להגן על מבנה הקפסולה בפטנט. בחמשת השנים האחרונות כמות הפטנטים על אריזת קפה הכפילה עצמה, ומעל ל-80% מן הפטנטים הללו מתייחסים לקפסולות לשימוש אישי. כיוון שכך, ההיצע של יצרני קפסולות יורד, וכמובן שהמחיר פר קפסולה עולה.

שלום. יש לנו מכונת קפה חדשה (קפסולות) אלא שהטעם של הקפוצ'ינו יוצא טיפה שרוף (באספרסו אין כל כך את הבעיה הזו בינתיים). איך אפשר לתקן את הפגם?

בשאלה לא צויין היצרן או סוג המכונה (מלבד היותה מופעלת קפסולות) ולכן קשה לתת מענה מדוייק לבעיה. ברוב המקרים טעם לוואי "שרוף", וכן מגוון טעמים לא רצויים (כמו טעם אגוזי חזק מידי, טעם "שקדים" ועוד) הוא תוצאה של פעולה לא מאוזנת של המכונה, ובעיקר חשיפת הפולים (כולם או חלקם) לטמפרטורות גבוהות מידי.

בניגוד למה שחלק מן המשתמשים חושבים (ולמה שסוכני מחירות מסויימים מנסים לדחוף...) טמפרטורה גבוהה אינה ערובה לקפה טוב, אלא להיפך. חשיפה של הפולים הטחונים לטמפרטורה גבוהה מ90 מעלות מתחילה לשרוף אותם.

הבעיה יכולה להתעורר אפילו במכונות קטנות עם הספקים קטנים לכאורה, כיוון ששם המשחק הוא איזון: אם סילון הקיטור העובר דרך קפסולת הקפה לא מאוזן לגמרי, יכול בקלות להווצר מצב בו חלקים מן הפולים נחשפים לטמפרטורה גבוהה מידי (וחלקים לא נחשפים בכלל...).

התוצאה של הבעיה הזו היא בדיוק הטעם השרוף שתואר, אם כי הגורמים יכולים להיות שונים: בעיה בטרמוסטט (הבעיה הכי חמורה, כיוון שתגרום להתחממות יתר של גוף החימום ואפילו יכולה לגרום לשריפה), בעיה בצינור ההובלה, בעיה בהברגת הקפסולה... הפתרון הכי טוב הוא לגשת למרכז השירות של היצרנית המדוברת.

איפה ניתן לרכוש קפסולות של חברת נספרסו?

קפסולות של חברת נספרסו ניתן לרכוש בסניף החברה בכיכר המדינה או באמצעות אתר האינטרנט של חברת נספרסו

כתבות נוספות שיעניינו אותך

מדריך מכונות קפה

מדריך מכונות קפה

אין כמו להתעורר בבוקר עם ריח קפה, האמת היא שיש, להתעורר בבוקר עם ריח קפה איכותי של מכונת קפה איכותית מעטים הדברים שמחברים את כלל האנושות....

מרידל בע\"מ

עשרה דברים שצריך לדעת על קפה

הנה עשרה דברים על קפה, מכונות קפה ותרבות הקפה שנוצרה במהלך השנים  סביב צריכתו בניגוד למה שנהוג לחשוב, אין קשר בין כמות הקפאין לדרגת...

מרידל בע\"מ

מכונות אספרסו - דור האספרסו ממשיך לשתות

מנכ"ל חברת נספרסו העולמית, ריצ'רד גיראדו, מעריך כי במהלך השנים הקרובות לכ-60% מהישראלים תהיה מכונת אספרסו בבית. מחירו של הקפה בבורסות...

מחירון אביזרי מכונת קפה

מחירון אביזרי מכונת קפה

קניתם מכונת קפה? תתכוננו, בקרב היא תתחיל לדרוש מכם לקנות לה מוצרים משלימים. לפחות תוכלו לשתות קפה איכותי בבית אחד הכללים הידועים...

מכונות קפה – בית הקפה מגיע לבית

מכונות קפה – בית הקפה מגיע לבית

במקום לצאת מהבית לחפש חנייה ואז לשלם 20-15 ש"ח לכוס קפה פלוס טיפ למלצרית עם מכונת קפה ביתית מקצועית בית הקפה מגיע ישירות אליכם   הקפה הינו...

מרידל בע\"מ

מקציף חלב - הקצף שבדובדבן של הקפה

מכונות הקפה הישנות נמכרו ללא אביזרים נלווים, החדשות לעומת זאת מכירות לא רק בערך של הקפה אלא בחווית השתייה שלו, לכן מצורפים אליהם מקציפי...