אספרסו בר

אספרסו בר הינה סניף הדגל הישראלי מקבוצת הקפה האיטלקי Italico, חברת הקפה האיטלקית הינה החברה המשגשגת ביותר בשנים האחרונות באיטליה ואף התפתחה למדינות נוספות בארופה ומחוץ לארופה. הסניף הישראלי הינו נסיון ההתפתחות של החברה במזרח התיכון מתוך תכנון להשתלב באזור זה לטווח הרחוק.
הקפה של ITALICO הינו קפה שמיוצר אך ורק במפעלי ITALICO שבאיטליה, להבדיל מחברות קפה שונות בהן חברת האם יושבת באיטליה אך הקפה לעיתים רבות מיוצר במדינות זרות כגון סין, או מדינות ערב השונות. עצם השמירה על ייצור הקפה באיטליה הפיקוח על איכות המוצר והשמירה על טריותו הינה גבוהה ביותר כתוצאה מכך ניתן להוציא למדינות בעלות הזכיינות מוצר באיכות גבוהה תוצרת אירופה. ITALICO היא בין חברות הקפה מסוג אספרסו היחידות בעולם המחזיקות בתעודת הכשר של ה- O.U ובעקבות כך גם בבד"ץ הישראלי ובפיקוח הרבנות הראשית בישראל. ולפיכך המוצר הינו מותאם גם לשומרי המסורת והכשרות, מה שמקנה לחברה בישראל את האפשרות להחשף גם לקהל רחב במיוחד השומר על כשרות ומונה כ- 30% מכלל האוכלוסיה בישראל.
לITALICO ישנו קו מכונות קפה המדיום- מקצועיות המוצלח ביותר בקרב מכונות. אולם, המכונה הוותיקה והמוצלחת ביותר של קו המכונות הינה מכונה מדגם "CUBE", מכונה זו הינה מכונת הדגל של החברה בעלת נתונים מכניים גבוהיים במיוחד, חזקה ביותר והמכונה שנבחרה לאחת מבין 5 המכונות המצליחות ביותר בתחום הקפה. מכונה זו פועלת בשיטת הקפסולות עפ"י השיטה הידועה של חברת ITALICO, המטרה היא ליצור קפה איכותי ומשובח מבלי לעבוד קשה על הכנתו, הקפה אשר נמצא בתוך הקפסולה בעל מרקם חלק היוצר הרגשה של פולי קפה שנטחנו זה עתה.
הכנת הקפה ע"י מכונה זו באמצעות הקפסולות הינה מהירה וקלה לכל משתמש. שיטת הקפסולות הינה שיטה שפועלת בישראל מזה כמה שנים אך בשנה האחרונה שיטה זו תפסה תאוצה גדולה לאור ההצלחה שלה בקרב משרדים, חברות ולקוחות פרטיים שהבינו כי הקפה מקפסולה הינו איכותי כמו קפה בבתי קפה. אספרסו בר מתכוונת לפרוץ לשוק הישראלי ולהפוך לחברה המצליחה ביותר בתחומה על הנתונים הנ"ל, קברניטי הקבוצה מתכוונים לפתח את תחום הקפה בישראל במגוון אמצעי שאורך אם בקווי זכיינות, בתי קפה, ארועי קפה יוקרתיים. אנו נעשה ככל שביכולתינו על מנת ליישם את המותג "ITALICO" כמותג הנדרש ביותר בישראל ולהמשיך את ההצלחה הרבה של הרשת מאירופה.