drinkcoffee.co.il

מכונות קפה אוטומטיות - להכין קפה במינימום זמן



הישראלים שותים 3 מליארד כוסות קפה בשנה! כ-400 כוסות לכל ישראלי (וזה עוד לפני שהורדנו את הילדים והתינוקות).
תחשבו כמה זמן היה לוקח להכין את כל כוסות הקפה הללו, אם היה מדובר רק באספרסו מאבקה שנטחנה באותו הרגע



קשה להאמין, אבל לפני פחות מ-15 שנים "ארומה" היה שם של בית קפה קטן במרכז ירושלים, והיה קשה לדמיין שתהיה כזאת התפוצצות של בתי קפה. כתוצאה מהשינויים מרחיקי הלכת בעולם הקפה, גם הצרכן הישראלי נעשה מתוחכם יותר, ומודע יותר לאיכות הקפה שהוא שותה.

כדי להשיג בבית או במשרד קפה ברמה של בית קפה, נדרש ציוד באלפי שקלים, אך גם הוא לא תמיד מספיק. פעמים רבות איכות הקפה תלויה במיומנות של מי שמתפעל אותה, וגם מכונת אספרסו ב-10,000 ₪ יכולה להוציא קפה מאכזב.

למרבה המזל, במחיר שאותו פעם היינו נאלצים לשלם עבור מכונת אספרסו איכותית אפשר להשיג היום מכונה אוטומטית, שעושה את הכל בדיוק כמו שצריך. אפילו יש מכונה שמייצרת קפה הפוך עם קצף מושלם בלחיצת כפתור אחת.


הטוב והרע במכונה אוטומטית

מכונות קפה אוטומטיות מתאימות לרוב לשימוש משרדי, ופחות לשימוש ביתי. זאת מכיוון שהן אומנם פשוטות יותר להפעלה, אך המחיר שלהן גבוה בהרבה. בנוסף, חסידי אספרסו אמיתיים מעדיפים לשלוט בכל פרט בהכנת הקפה – מידת הטחינה של האבקה, הדחיסה שלה, משך החליטה וכדומה.מכונות קפה

היתרון המרכזי של המכונות האוטומטיות הוא בפשטות – לוחצים על כפתור ובוחרים את סוג הקפה שרוצים, והמכונה טוחנת קפה, מכינה אספרסו ולפעמים אפילו מקציפה חלב ומכינה קפה הפוך. בנוסף, במכונות שכאלו ניתן לייצר כמות גדולה יותר של קפה, במהירות רבה.

גם התחזוקה של המכונות האוטומטיות פשוטה יותר – לא צריך למלא אבקת קפה בכל פעם שרוצים להכין כוס אחת, אלא שיש תאים גדולים בהם ממלאים את חומרי הגלם, בכמויות גדולות (ניתן למלא אחת לשבוע-שבועיים בהתאם להיקף השימוש).

אולם יש סוג אחד של משתמשים בייתים שיקנו מכונות קפה אוטומטיות – מי שרוצה לשתות קפה טחון טרי, באיכות גבוה ובכמויות גדולות, ולא מפריע לו לשלם סכומים גבוהים לצורך זה אבל מעוניין לצמצם את העבודה שלו למינימום


היכן קונים

חנויות קפה, ובייחוד כאלו שמחזיקות מספר מכונות קפה, יחזיקו לרוב גם היצע מועט של מכונות קפה אוטומטיות. עם זאת, הדרך הטובה ביותר לרכישת מכונה אוטומטית היא ישירות מהיבואן. בנוסף, ישנן חברות המציעות התקנה של מכונות קפה, שכוללת הסכם באשר להספקת הקפה והתחזוקה של המכונה.

מקרה שכזה מתאים רק למשרדים או מפעלים שרוצים להתקין מכונות קפה אוטומטיות לרווחת העובדים או הלקוחות, מבלי להתעסק עם התחזוקה שלהן.

לבסוף, חנויות קפה ומכונות קפה באינטרנט (ובהן coffee time ו-sapore) מציעות מגוון גדול של מכונות קפה אוטומטיות לבית ולמשרד.


מכונות קפה אוטומטיות לדוגמה

 

המכונה תיאור מחיר למי מתאים
Jura S9 One touch מכונה אוטומטית להכנת 60 כוסות ביום. כוללת מטחנה אוטומטית ומוציאה אספרסו וקפוצ'ינו בלחיצת כפתור אחת. 9,600 ₪ באתר coffee time משרד גדול (עד 100 עובדים) שבו אנשים רבים שמבינים בקפה. מכונה איכותית במיוחד שעושה באמת את הכל לבד
דלונגיESAM 3500 מכונת אספרסו וקפוצ'ינו בינונית, הכוללת מטחנת קפה שקטה 7,400 ₪ באתר היבואן ניופאן למשרד בינוני (30 כוסות קפה ביום) – איכות הקפה לא נחשבת גבוהה
Saeco Xsmall אוטומטית לגמרי אך כוללת רק אפשרות לאספרסו, עם מקציף חלב ידני (ללא הקצפת חלב אוטומטית) 3,500 ₪ באתר coffee time למשתמש ביתי (עד 10 כוסות ביום) שרוצה אספרסו איכותי וטרי, בכמויות גדולות, אך לא שותה קפוצ'ינו
Impressa J7
 
מכונה בעיצוב שחור ומרהיב, כולל מסך מגע (הקצפת חלב אוטומטית, אך בנפרד) 7,569 ₪ באתר Sapore למשרדים ששמים דגש על העיצוב או לאזורים שנועדו להמתנה של לקוחות חשובים
אספרסו קלאב שירות המשכיר מכונות קפה למשרד, תמורת הצטרפות למסלול של הספקת קפה מחיר בהתאם לשימוש (החל מ-85 ₪ בחודש) משרד בינוני שרוצה קפה באיכות טובה אך לא רוצה לגשת אל חנויות קפה
 
 
הקפה הטוב והאיכותי ביותר יתקבל ממכונה שטוחנת בכל פעם את כמות הקפה המספיקה לכוס אחת.
למי שרגיש בעניין איכות האספרסו שלו, כדאי לברר נושא זה לפני רכישת המכונה האוטומטית





16/08/2011    drinkcoffee.co.il
קפה

© זכויות יוצרים – מאמר זה מובא על ידי אתר drinkcoffee.co.il, הינו בבעלותו הבלעדית והשימוש בו כפוף לתנאי השימוש המפורטים באתר. למען הסר ספק, מובהר בזאת כי אין לצלם ו/או לשכפל ו/או להעתיק ו/או לפרסם ו/או להעביר מאמר זה, או חלקים ממנו, לאף גורם. הפרת האמור לעיל בכל אופן או צורה אסורה בהחלט. בעלי המאמר יפעלו וינקטו בכל הצעדים המשפטיים העומדים בפניהם בכל מקרה של הפרה של תנאים אלו. במידה ואתם מעוניינים להשתמש בתכנים או חלק מהם – פנו אלינו דרך טופס יצירת קשר


Copyright © 2019 drinkcoffee.co.il כל הזכויות שמורות
אתר מכונות קפה מציג בפניכם מידע ועסקים מומלצים מתחום מכונות קפה
מחפשים מידע על מכונות קפה? מלאו את הטופס וקבלו פרטים
אנחנו עובדים עם חנויות קפה מובילות בישראל - השאירו פרטים ונדאג להפנות אליכם את הטובים ביותר

שם מלא:
טלפון:
אימייל:
יישוב:
אנחנו לא נשלח אליך SPAM לאימייל, המספר יעבור לספקים מומלצים בלבד!